Niğde Bor yolu üzerinde hizmete giren Maye Restaurant, düzenlenen törenle açıldı. Açılışa Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir, AK Parti İl Başkanı Hacı Mehmet Eren, Bor Belediye Başkanı Serkan Baran, Niğde Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Şevket Katırcıoğlu, protokol üyeleri ve çok sayıda vatandaş katıldı.
İşletme sahipleri Mevlüt Savur ve Hüseyin Savur kardeşlerin ortak olarak açtığı restoranda, Kayseri’nin yöresel lezzetlerinin reçeteye bağlı kalınarak Niğde’de sunulacağı belirtildi. Açılışta yapılan konuşmalarda işletmenin şehir ekonomisi ve istihdama katkı sağlayacağı vurgulandı.
Niğde Belediye Başkanı Emrah Özdemir, açılışların şehir ekonomisi ve istihdam açısından önemli olduğunu belirterek genç girişimcilerin yeni işletmeler açmasının ayrıca değerli olduğunu söyledi. Gastronominin şehirlerin turizm gelişiminde önemli bir unsur haline geldiğini ifade eden Başkan Özdemir, Kayseri mutfağının Niğde’de sunulmasının bu anlamda önemli bir katkı sağlayacağını dile getirdi.
Bor Belediye Başkanı Serkan Baran ise yeni işletmelerin hem istihdama hem de şehir ekonomisine katkı sunduğunu belirterek Savur kardeşlerin ikinci işletmelerini açmasının memnuniyet verici olduğunu ifade etti. Başkan Baran, Kayseri mutfağının Niğde’de sunulmasının bir eksikliği tamamladığını belirterek işletmenin hayırlı olması temennisinde bulundu.
Yapılan konuşmaların ardından kurdele kesilerek işletmenin açılışı gerçekleştirildi. Davetliler daha sonra restoranı gezdi.
