Niğdeli üreticiden uyarı: “ Ispanak alırken dikkat edin”

Niğde’de önümüzdeki 2 gün kar bekleniyor

İçeriği Görüntüle

Niğde’de ıspanakla karıştırılan zehirli güzelavrat otu nedeniyle 11 kişinin zehirlenmesinin ardından vatandaşlarda tedirginlik oluştu. Olay sonrası pazar tezgâhlarında denetimler artırılırken, üreticiler vatandaşları dikkatli olmaları konusunda uyardı.
Üretici Ömer Yiğit, ıspanakla karışan bitkinin tohumdan değil, doğada kendiliğinden yetişen yabani otlardan kaynaklandığını söyledi.
Yiğit, “Ben üreticiyim. Ekilen ıspanak tohumunda ‘güzelavrat otu’ denilen bir tohum bulunmaz. Çünkü bu bitki yabani bir ottur, genellikle köylerde ve boş arazilerde kendiliğinden yetişir. Bilinçsiz kişiler bu otu toplarken ıspanakla karıştırabiliyor. Ancak bizim kullandığımız tohumlar sertifikalı ve denetim altındadır.” dedi.
Toplama sürecine dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayan Yiğit, “Ispanağın yetiştiği alanlarda bazen yabani otlar da çıkabiliyor. Toplama esnasında dikkat edilmezse bu bitkiler karışabiliyor. Vatandaşlarımızın üretim yapılan, denetlenen tarlalardan gelen ıspanağı tercih etmesi çok önemli.” ifadelerini kullandı.
Yiğit, Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin düzenli olarak pazar ve üretim alanlarında denetim yaptığını belirterek, “Ziraat mühendisleri her hafta tarlaları ve tezgâhları kontrol ediyor. Hem üretici hem de satıcılar olarak bu konuda çok dikkatliyiz. Vatandaşlarımız da güvenilir tezgâhlardan alışveriş yapmalı.” dedi.
Pazarlarda ıspanağın kilogram fiyatının 30 ile 50 lira arasında değiştiğini söyleyen Yiğit, güzelavrat otunun ıspanakla karıştırılmasının aslında dikkatli gözler için fark edilebilir olduğunu ifade etti.
Yiğit “Güzelavrat otu ıspanaktan daha ince yapılıdır, rengi daha koyudur. Dikkatli bakıldığında ayırt etmek mümkündür.” diye konuştu.
Vatandaş Bekir Çalta ise zehirlenme olayının üzücü olduğunu belirterek, “Vallahi biz ayırt edemeyiz. Eğer gerçekten birbirine çok benziyorsa fark etmek imkânsız. Bilinçli bir şekilde karıştırılıp satılması da hoş bir şey değil, üzücü bir olay. Keşke olmasaydı. Bundan sonra daha tedbirli olmamız lazım, ürünü iyi inceleyip bilinçli bir şekilde almak gerekiyor.” dedi.