Niğde’de piknik sezonu kasapların yüzünü güldürdü

Niğde’de iki otomobil çarpıştı: 1 yaralı

İçeriği Görüntüle

Yaz mevsiminin gelmesi, okulların kapanması ve gurbetçilerin Niğde’ye dönmeye başlamasıyla birlikte Niğde'de mangallık et satışları hareketlendi. Kasaplar, özellikle hafta sonları mangallık ürünlere yoğun talep olduğunu belirtiyor.
Niğde'de kasaplık yapan Veysel Dalmış, hafta sonlarının en yoğun dönem olduğunu söyledi.
Dalmış, "Hafta sonları mangallık satışlarımız oldukça yoğun oluyor. Vatandaşlarımız en çok kuzu pirzola, kuzu kaburga, antrikot, kuzu kebabı ve dana köfteyi tercih ediyor. Müşterimiz ne isterse özenle hazırlıyoruz." dedi.
Yaz sezonunun satışlara olumlu yansıdığını ifade eden Dalmış, "Okulların kapanması ve gurbetçilerin gelmeye başlamasıyla birlikte satışlarımız daha da hareketlendi. İnşallah bu yoğunluk okullar açılıncaya kadar devam eder." diye konuştu.
Vatandaşlara et seçimi konusunda tavsiyelerde bulunan Dalmış, "Biz günlük kesim yapıyoruz. Etin taze ve dinlenmiş olması hem lezzeti hem de pişirme kalitesi açısından çok önemli. Vatandaşlarımızın güvenilir ve tanıdıkları kasaplardan alışveriş yapmalarını tavsiye ediyoruz." ifadelerini kullandı.
Dalmış, mangallık ürünlerde kuzu pirzolanın kilogramının bin 150 lira, kuzu kaburganın 690 lira, kuzu kebabının 750 lira, dana köftenin 700 lira ve antrikotun 990 liradan satıldığını belirterek, "Hafta sonları yoğunluk nedeniyle ürünlerimiz kısa sürede tükeniyor. Bu nedenle birçok müşterimiz bir ya da iki gün önceden sipariş vererek etlerini ayırıyor." dedi.