Niğde'de bayram öncesi yufka kuyruğu

Niğde’de zehir tacirlerine ağır darbe!

İçeriği Görüntüle

Niğde’de geleneksel bayram sofralarının vazgeçilmez lezzeti börek ve baklava yufkasında alışveriş telaşı sürüyor. Yufkacıların önündeki kuyrukların bayram gününe kadar devam etmesi bekleniyor. Ramazan Bayramı'na 2 gün kala, Niğde'de börek ve baklava yapımı için yufka almak isteyen vatandaşlar, yufkacıların önünde uzun kuyruklar oluşturdu. Bayram sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan börek ve baklava için vatandaşlar öğle saatlerinde saatlerce bekledi. Niğde'nin çeşitli noktalarındaki yufkacılarda yaşanan yoğunluk dikkat çekti. Yufkacı esnafı ise bu yoğunluğa alışkın olduklarını belirterek, "Bayram öncesi her yıl benzer bir manzara yaşanıyor. Vatandaşlarımız böreklerini taze yufkayla yapmak istiyor, biz de elimizden geldiğince yetiştirmeye çalışıyoruz" dedi.