Başkan Varol: "210 gram ekmeğin 15 lira olması esnafı memnun etmedi"

Niğde’de final bitti, memleket yolu göründü

İçeriği Görüntüle

Niğde'de ekmek fiyat tarifesinde düzenlemeye gidildi. Yeni tarifeye göre 210 gram ekmek, 15 liradan satışa sunuldu.
Niğde Kasaplar ve Fırıncılar Odası Başkanı İbrahim Varol, yaptığı açıklamada, daha önce 200 gram ekmeğin 15 liradan satılması için başvuruda bulunduklarını söyledi.
Başlangıçta 200 gram ekmeğin 17,5 lira olması gerektiğini düşündüğünü belirten Varol, "Yüksek bulunabileceğini düşündüğümüz için sektör temsilcilerimizle birlikte 200 gram ekmeğin 15 liradan satılması yönünde başvuru yaptık. Talebimiz Ticaret İl Müdürlüğü tarafından değerlendirilerek valilik onayına sunuldu. Ancak aynı fiyat gramaj değişikliğiyle yeniden düzenlendi ve 210 gram ekmek 15 lira olarak onaylandı." dedi.
Yeni düzenlemenin fırıncı esnafını tam anlamıyla memnun etmediğini ifade eden Varol, artan maliyetlerin sektörü zorlamaya devam ettiğini belirtti.
Mazot, işçi ücretleri ve un fiyatlarındaki yükselişe dikkat çeken Varol, "Şu anda en uygun unu bin 100, bin 150 lira seviyelerinde alıyoruz. Kaliteli unlarda ise fiyatlar 1300 liraya kadar çıkıyor. Bu maliyetlerle üretim yapmak her geçen gün daha da zorlaşıyor." diye konuştu.
Varol, önümüzdeki dönemde gramaj düzenlemesi veya yeni bir fiyat güncellemesi için yeniden girişimde bulunabileceklerini belirterek, "Ya 10 gramlık farkın kaldırılması için çalışma yapacağız ya da yeniden zam talebinde bulunacağız." ifadelerini kullandı.
Yeni tarifenin bazı fırınlarda uygulanmaya başladığını aktaran Varol, resmi kurumlara ekmek veren işletmelerin de geçiş sürecini tamamladığını belirterek, "Cuma günü itibarıyla Niğde genelinde 210 gram ekmek 15 liradan satılacak." dedi.