Niğde’de süt sağım tesisleri ile süt soğutma tanklarına yönelik denetim gerçekleştirildi.
Tarım Reformu Genel Müdürü Dr. Osman Yıldız’ın talimatıyla, Tarım Teknolojileri ve Mekanizasyon Daire Başkanı Dr. Mustafa Gezici, Tarım Alet ve Makine Test Merkezi (TAMTEST) Müdürü Dr. Nihat Sönmez, Genel Müdürlük personeli ve Niğde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinden oluşturulan heyet, Bor ilçesinde faaliyet gösteren kooperatif üyelerine ait işletmelerde incelemelerde bulundu.
Denetimler kapsamında örnekleme yöntemiyle belirlenen süt sağım tesisleri ziyaret edilerek, işletmelerde kullanılan süt soğutma tanklarının ölçüm doğruluğu ve kalibrasyon ayarları teknik açıdan kontrol edildi.
Yapılan çalışmalarla, süt toplama ve muhafaza süreçlerinde kullanılan ekipmanların doğru ve güvenilir şekilde çalışmasının sağlanması, ölçüm hassasiyetinin kontrol edilmesi, üretimde kalite ve izlenebilirliğin artırılması amaçlandı.
Saha incelemelerinin ardından denetim ekibi, kooperatif üyeleriyle bir araya gelerek süreç hakkında değerlendirmelerde bulundu ve üreticileri bilgilendirdi.
