Niğde’de mutfaklarda sessiz tehlike

Niğde’ye kış gelmedi… Botlar rafta kaldı

İçeriği Görüntüle

Son dönemde mutfak eşyalarında çeşitliliğin artmasıyla birlikte, vatandaşlar tencere ve tava alırken genellikle marka ismine ve ürünün ağırlığına göre tercih yapıyor. Ancak uzmanlar, bu yaklaşımın yanıltıcı olabileceğini belirtiyor. Piyasada bilinen markaların bile düşük kaliteli ürünler üretebildiği, buna karşın yerel üreticilerin daha dayanıklı ve uzun ömürlü ürünler sunduğu ifade ediliyor.
Niğde’de mutfak gereçleri satışı yapan işletme sahibi Özgür Özel, vatandaşları tencere ve tava alırken marka ismine aldanmamaları konusunda uyardı. Özel, bazı bilindik markaların düşük kaliteli ürünler ürettiğine, buna karşın yerel üreticilerin daha dayanıklı ürünler sunduğuna dikkat çekti.
Piyasa hakkında bilgi veren Özel, tencere ve tava seçiminde dikkat edilmesi gereken en önemli unsurun malzeme kalitesi olduğunu belirterek, “Çelik ürünlerde 18-10 kalite olarak bilinen 304 krom-nikel oranı esas alınmalı. Ağırlığına bakarak ürün kalitesini anlamak doğru değil. Granit ürünlerde de orijinal granit ile imitasyon ürünleri ayırt etmek gerekiyor” dedi.
Bazı markaların kaliteli ürünlerle birlikte düşük nitelikli ürünler de sattığını vurgulayan Özel, “Ben piyasadayım, çok iyi markaların çok kötü ürünlerine rastlıyorum. Bu durum aslında markaların itibarına da zarar veriyor. Vatandaşlar bu konuda bilinçli olmalı ve güvenilir, yerel esnaftan alışveriş yapmalı” ifadelerini kullandı.
Özel, piyasada fiyat artışlarının sınırlı olduğunu, ancak ekonomik koşullar nedeniyle vatandaşların alım gücünün düşük seyrettiğini de belirterek, “Şu anda 2 bin ila 3 bin lira arasında çok kaliteli bir çelik tencere, 400-500 lira bandında da uzun ömürlü bir tava alınabilir” diye konuştu.
Niğde’de mutfak eşyalarına yönelik alışverişlerin özellikle kış aylarında arttığını belirten Özel, “Vatandaşın bilinçli alışveriş yapması hem bütçesini korur hem de uzun ömürlü ürün sahibi olmasını sağlar” dedi.