Kurban Bayramı öncesi kurban kesimlerinin daha bilinçli ve İslami usullere uygun şekilde gerçekleştirilmesi amacıyla Niğde Halk Eğitim Merkezi tarafından düzenlenen “Kurban Kesim Elemanı” eğitimi tamamlandı.
Niğde Merkez’deki Kırmızı Beyaz Et Entegre Mezbahanesi’nde gerçekleşen uygulamalı eğitime, Sarı Köprü Ulu Camii İmam Hatibi Kadir Aktay öncülük etti. Hoca , katılımcılara kurban kesiminin dini boyutu ve İslami usulleri hakkında önemli bilgiler aktardı. Eğitimin teknik kısmında ise, tecrübeli kasap Saim Usta katılımcılara doğru ve hijyenik kesim yöntemlerini uygulamalı olarak gösterdi.
Eğitim sonunda kursiyerler, teorik ve uygulamalı sınavlara tabi tutularak başarı gösterenler “Kurban Kesim Elemanı” belgesi almaya hak kazandı.
Yetkililer, her yıl Kurban Bayramı öncesinde bu eğitimin Niğde Halk Eğitim Merkezi tarafından ücretsiz olarak düzenlendiğini ve vatandaşların üç günlük eğitimin ardından bu önemli belgeye sahip olabileceklerini belirtti.
