Niğde İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğünde görevli gıda mühendisi Özlem Dursun Kahraman, Ramazan ayının gelmesiyle birlikte gıda işletmelerine yönelik denetimlerin artırıldığını belirtti.
Kahraman, gıda kontrol görevlilerinin 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında görev yaptığını ifade ederek, rutin denetimlerin Ramazan ayında daha sık ve titizlikle gerçekleştirildiğini söyledi.
Gıda işletmelerinin üretim, toplu tüketim ve satış hizmeti veren işletmeler olmak üzere üç ana başlıkta değerlendirildiğini kaydeden Kahraman, yıl içerisinde tüm gıda işletmelerinin en az üç kez denetlendiğini belirtti.
Vatandaşların karşılaştıkları olumsuz ya da şüpheli durumları Tarım ve Orman Bakanlığı’na ait Alo 174 Gıda İhbar Hattı üzerinden bildirebileceklerini aktaran Kahraman, yapılan ihbarların ilgili ekipler tarafından değerlendirilerek gerekli denetimlerin gerçekleştirildiğini ifade etti.
Kahraman ayrıca, gıda güvenilirliğinin sağlanmasında vatandaşların da sürece katkı sağlayabileceğini belirterek, gıda işletmelerinde zorunlu olan QR kod uygulaması sayesinde “Tarım Cebimde” mobil uygulaması üzerinden işletmelerin denetim bilgilerine ulaşılabildiğini kaydetti.
